可以降血脂的食物有哪些
的有关信息介绍如下:随着人们生活水平不断提高,相关的“富贵”疾病也逐渐多起来,尤其是三高中的高血脂。有意识地补充一些降血脂的食物,保持营养平衡,可防患于未然。本文将详细介绍一些有助于降血脂的食物,以供参考。
山楂
山楂含有三萜类和黄酮类物质,可调节和增强心肌和冠状动脉活动,具有降低血脂和胆固醇的作用。
苹果
苹果营养丰富,除含有蛋白质、复合碳水化合物、食物纤维外,还含多种维生素及无机元素等。可促进胃肠蠕动,减少胆固醇的肠道吸收,达到调节脂质代谢、降低血中胆固醇的目的。
燕麦
燕麦富含丰富的β-葡聚糖,可以帮助降血脂降血血糖,用它代替部分白米饭是个不错的食材搭配。
玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低血液胆固醇浓度它和玉米胚芽中的维生素E共同作用,并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对高血脂有一定的作用。
大蒜
大蒜含有大蒜素以及微量元素硒等物质,不仅可以降低血液的血脂,还能消除已经沉积到血管壁上的脂肪的功效。
洋葱
洋葱含有二烯丙基二硫化物和硫氨基酸等有效成分,因而具有降低血脂的作用。
大豆及豆制品
大豆中含有丰富的亚麻油酸,而且含有降低血清中胆固醇和低密度脂蛋白的不饱和脂肪酸,以及臭草甙,可有效地降低血脂。
苦瓜
苦瓜有助于降火、提高免疫力,还富含丰富的维生素以及矿物质,对调节血压和血脂都有很大的帮助。
喝茶
适量地喝茶,有助于软化血管,降低血脂,减少心脑血管疾病的发生。
其它
另外,蘑菇类、姜、水果、蔬菜、鱼等也是有助于降血脂的食品。