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鸽子蛋的做法

鸽子蛋的做法

的有关信息介绍如下:

鸽子蛋的做法

鸽子蛋怎么吃最佳?今天就带大家了解一下鸽子蛋的几种做法~

1、鸽子子蛋煮着吃:

鸽子蛋煮着吃最有营养,平时煮制时zhi可以把鸽子蛋用清水洗一下,然后放入锅中加入清水,再放入适量的红茶和八角与桂皮,加入少量酱油,再加入适量食用盐,开火煮制,煮熟以后并火,先不要取出,让它里面浸泡四五个小时,就能取出这时自制的五香鸽子蛋就做好了。

2、鸽子蛋能蒸着吃

家里有婴儿时,可以把鸽子蛋蒸制以后给孩子食用,蒸制时可以把鸽子蛋去掉外皮,磕开到碗中,加入适量的清水,再加入少量食用盐,然后调匀,制成蛋液,入锅蒸制,开锅以后三到五分钟就能蒸好,取出以后降温,等温度适宜时,直接喂食就可以。

3、鸽子蛋能做汤

平时身体虚弱时,可以用鸽子蛋来做汤,做汤以前要把它煮熟,然后去掉外皮,再与适量的枸杞一起放入砂锅中,加入清水和适量的红糖,开火煮制,烧开以后用中小火,煮制五到十分钟就能取出食用。