草鱼头汤的做法
的有关信息介绍如下：
草鱼头汤怎么做，下面我来教大家一下。
首先准备一条草鱼，将鱼头切成两部分，然后用流水清洗干净。
将剩下的鱼骨剁成段，把鱼头放在盐水中腌制10分钟。
起锅热油，放入鱼头并持续晃动煎锅，一面煎好之后再煎另一面。
然后再放入鱼骨和切好的姜片，倒入料酒和开水。
水烧开之后撇去水面上的浮沫，加入一点白糖，用大火烧10分钟。
在一个碗里准备一点葱花、胡椒粉、香油和煮鱼的汤汁，并搅拌均匀。
最后把鱼头和鱼骨倒入汤中，再撒上香菜，这道美味的草鱼头汤就做好了。
草鱼头汤的做法
Simone
发布于 2024-10-27 06:21:47
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