东风螺怎么做好吃
的有关信息介绍如下:东风螺肉质爽口有嚼劲,鲜味儿足,怎么做才会好吃呢,下面我们一起来看看吧。
将东风螺泡水里加盐反复搓洗浸泡半小时。
姜蒜小米椒切粒,青红椒切滚刀。
热锅起油,加入姜蒜小米椒颗粒炒香。
大火加入东风螺爆炒,随后加入生抽持续翻炒2分钟。
加入一点点水盖上锅盖闷1-2分钟。
出锅后加入青红椒,随后加入少许耗油、白胡椒粉、鸡精、白砂糖翻炒提鲜 ,待汤汁收干即可出锅,香辣鲜美的东风螺就做好啦。
将东风螺泡水里加盐反复搓洗浸泡半小时。
姜蒜小米椒切粒,青红椒切滚刀。
热锅起油,加入姜蒜小米椒颗粒炒香。
大火加入东风螺爆炒,随后加入生抽持续翻炒2分钟。
加入一点点水盖上锅盖闷1-2分钟。
出锅后加入青红椒,随后加入少许耗油、白胡椒粉、鸡精、白砂糖翻炒提鲜 ,待汤汁收干即可出锅,香辣鲜美的东风螺就做好啦。