老北京涮羊肉的做法
的有关信息介绍如下：
老北京涮羊肉佳肴吃法简便、味道鲜美，所以深受欢迎。
将嫩羊肉切成大薄片；
粉丝水泡，剪段；
白菜择洗干净，切成块
香菜择好，切成段
把芝麻酱、腐乳、韭菜花、醋、糖蒜、酱油、卤虾油、香菜段分别装入盘内，
火锅添上鲜汤，点火上桌，待锅内汤烧沸后，投入葱花、姜丝、虾干、煮沸出味，用筷子夹着羊肉片在锅内涮一下，
将佐料放在碗中，随涮随吃。最后，在把白菜、粉丝放入锅内，等白菜、粉丝等，作汤菜食用。
老北京涮羊肉的做法
Simone
发布于 2024-11-03 00:23:28
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