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泡椒鸡爪正宗制作方法

泡椒鸡爪正宗制作方法

的有关信息介绍如下:

泡椒鸡爪正宗制作方法

其实泡椒鸡爪没有什么正不正宗区分,只有手法不同罢了,这里教大家做一下比较常见的泡椒鸡爪做法。

凤爪剪去趾尖。

切成两半。

水煮沸后,放入凤爪

放入干花椒和料酒。

煮10分钟。

捞出凤爪。

过冷水洗净油分,沥干。

密封罐中放入凤爪,倒入泡椒水。

加白醋,盐。

封存,一天一夜即可吃,如果要更加入味就保存时间长点。