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蛋挞制作的方法

蛋挞制作的方法

的有关信息介绍如下:

蛋挞制作的方法

上次给大家分享的蛋挞制作,竟然被评为不是原创,好不开心,又做了一次比上次做的更好,再给大家分享想做法。

首先将蛋挞皮拿出均匀的放在烤盘上,让蛋挞先解冻后备用;

开始制作蛋挞液:将鸡蛋用蛋清分离器分离,将蛋黄放入盆中,加入40~50g白砂糖,加入25g炼乳,再加入150g纯牛奶进行搅拌均匀,好了蛋挞液制作好了;

将烤箱打开温度设定在175度~180度进行预热,预热约10分钟就可以了。此时,蛋挞液制作好后,蛋挞皮也已经解冻好了,现在可以用量勺将制作好的蛋挞液加入排放好的蛋挞皮中了;

将添加好蛋挞也的烤盘慢慢的放入烤箱中;

蛋挞在烤箱中烤至25~30分钟就差不多了,因为每个品牌的烤箱不同,在这个时间内可以观察下蛋挞烤至程度,觉得颜色烤至金黄就可以关闭烤箱取出蛋挞喽!!哈哈~烤至像下图中这样就可以开吃啦!!