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芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥

的有关信息介绍如下:

芝士焗土豆泥

有点中西合璧的味道,和我一样喜欢芝士味道的,超赞!以下为一个人下午茶的分量。

土豆去皮切片,大火蒸熟,用筷子能扎透的时候就可以了。

白洋葱适量切小块。

土豆泥用勺子压成泥。

锅内放食用油,下洋葱炒出香味。

土豆泥里加上炒好的洋葱放入烤盘或者烤碗,加适量盐和黑胡椒调味,并拌匀。

表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热200℃,马苏里拉芝士融化变金黄即可~