Simone糖醋排骨怎么做好吃
的有关信息介绍如下：
糖醋排骨要好吃，比例很关键，我经过摸索，比例为番茄酱：糖：醋：水=1:1:1:10，发现按照这个比例做出来的排骨味道非常好，不甜腻，没经过油炸，也不油腻，做出来油和糖的含量并不高，美味又健康！
准备材料，葱切成段、生姜切成片。
排骨冷水入锅焯水，加入葱、姜和适量料酒，烧开后再煮5分钟左右。将排骨沥干水分，均匀拍上淀粉。
锅里放入适量油，放入排骨两面煎黄后出锅待用。锅里留底油，放入番茄酱、红糖、香醋翻炒。
加入开水，放入煎好的排骨，中小火慢慢收汁即可。
出锅撒上熟白芝麻
