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茶树菇的做法

茶树菇的做法

的有关信息介绍如下:

茶树菇的做法

茶树菇营养很丰富且做法也有很多种,本篇介绍比较受大众喜欢的小炒茶树菇的做法。

将茶树菇去掉硬的根部折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出沥干水份

煮好的腊肉切薄片,小米椒切斜刀

锅里放油,放入腊肉炒香炒出香味,肥肉部份成窝状(炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸)

下姜蒜末,加2大勺豆豉酱炒香,再放入辣椒,蒜叶少许花椒炒香

倒入沥干水分的茶树菇,调入盐,白糖,酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候,淋少许麻油起锅即可