南京美食攻略
的有关信息介绍如下:南京,六朝古都,也是著名的美食之都,秦淮小吃冠绝天下
推荐美食一
王贵仁砂锅麻辣烫,夫子庙网红麻辣烫,一人一锅,砂锅养生,纯牛骨熬汤,来夫子庙旅游的人经常去,有很多火锅店才能见到的食材
推荐美食二
张鸿运龙虾,匠人精神做龙虾,蒜泥口味的特别好吃,十三香的也比较香辣,口感不错的
推荐美食三
牛运霞虾仁水饺,每一颗水饺里面都有一颗大虾仁,口感是不错的
推荐美食4
鸭血粉丝汤
在南京,卖鸭血粉丝汤的摊子星罗棋布,从路边的小吃摊,到成规模的连锁店。可以毫不夸张的说,没吃过南京的鸭血粉丝就等于没来过南京,
精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米和鸭肝鸭肠衣等,再点上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。