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小笼包制作教程

小笼包制作教程

的有关信息介绍如下:

小笼包制作教程

妈妈今天包小笼包,我在一旁仔细学习。

一碗白面加入5克酵母,温水和面,和成光滑面团,放置至2倍大;

芹菜切成丁,加盐析出水分;

处理好的芹菜与猪肉放置在一起,加入熟油,葱丁,干姜面,花椒面,蚝油,盐拌匀;

将处理好的面擀成饺子皮大小,略厚;

将面皮与馅包成包子。