怎么样炸薯条

怎么样炸薯条

　　每次去肯德基里面用餐，在里面的薯条是我必点食物之一，不知道为什么，是不是因为去肯德基的次数太多，所以自己也好想尝试下看看能不能炸出这个薯条来。那么下面就来一起看看我尝试过后的结果吧！

土豆两个用水清洗干净后，用刀把皮削掉备用。

再将土豆切成长条状

把切好土豆条沥干水分就放入锅中开始炸了。

炸的时候最好用花生油来炸，因为在之前我用过不同的油来炸，有几次失败好像都和我用的油有关系，但用花生油炸出来的薯条不仅品相好而且好吃。把油加热到七八成热时就可以把土豆条放入，后把火转成小火。轻轻用筷子在锅中来回翻动薯条。

注意：在炸薯条的时候火不能太大，炸的时候用筷子翻动几下，还有炸的时间也不能太久，不然很容易变焦，这个是我上次炸出来！~~失败！

一般炸4至5分钟左右，薯条会在油锅中漂浮起来，颜色也会变成了金黄色，这个时候你就可以赶快把薯条捞出来了。