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怎样做油焖大虾

怎样做油焖大虾

的有关信息介绍如下:

怎样做油焖大虾

将蒜切末,姜切末,葱切段,将虾处理干净,起锅烧油,放入大虾,煎至大虾两面金黄。

盛出备用,锅留底油,放入姜,蒜爆香,放入番茄酱,翻炒均匀,倒入煎好的虾,倒入料酒,生抽。

加入白糖,翻炒均匀,倒入少许清水,大火煮开,加入少许盐,大火收汁,撒入葱段,出锅装盘即可。