大芋头怎么蒸最好吃
的有关信息介绍如下：
“年饭讲究好彩头，好寓意！芋头，圆圆的，象征着团圆喜庆！口感沙沙的，入口即化!加上百搭的腊肉！口感层次又多了一些！用蒸的方式烹饪，少油清淡，年菜首选！”
准备好食材。
芋头去皮后，切成厚3厘米左右的方块，在方块中间切开一些，不用切断。用料酒泡芋头10分钟。
腊肉洗净后切成薄片。
葱和辣椒剁碎。
将腊肉夹入芋头内。
放入蒸锅，蒸40分钟，中间可以在芋头表面撒入少量的水，防止芋头太干。出锅时撒上辣椒和香葱，用熟油浇一下即可。
大芋头这样蒸着吃最好吃！
大芋头怎么蒸最好吃
Simone
发布于 2024-08-25 01:11:56
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