重庆小吃怎么做
的有关信息介绍如下：
在家就能做的重庆小吃，步骤简单好操作，吃起来味道超级棒，那就是重庆辣子鸡。
准备新鲜的鸡腿，洗净待用。
鸡腿剁均匀的块，洗净血水，控干水。青红椒切菱形片。干辣椒切段，大蒜，姜切片。与花椒粒一起待用。
炒锅点火入油滑热，入鸡块煸炒几分钟。待鸡块缩水变小，入花椒粒，干辣椒，姜蒜一起煸香。
加入豆瓣酱煸炒出红油，淋入生抽炝香，调入糖，胡椒粉，味精。
下入青红椒块。
翻炒均匀。
出锅装盘即可。
重庆小吃怎么做
Simone
发布于 2024-09-21 18:33:41
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