您的位置首页生活百科 面包怎么做才松软好吃 Simone 发布于 2024-10-06 04:34:23 526 阅读 面包怎么做才松软好吃的有关信息介绍如下:将面粉调制好后,制成面包胚,涂上全蛋液后,放入锅中蒸制即可,具体的操作步骤如下:调制面粉碗中放两碗面粉,打两个鸡蛋,放入酵母和糖,搅匀后分多次倒入牛奶开始和面。制作剂子倒入清油进行揉搓,搓成长条形,切等份,揉成圆形。醒发面团在盆底刷入清油,将面团放入,等醒发后涂上全蛋液。蒸煮面包在盆上封好保鲜膜,放入锅中蒸40分钟后完成制作。