您的位置首页生活百科

腌桂花的做法

腌桂花的做法

的有关信息介绍如下:

腌桂花的做法

腌桂花的做法

选择盛开时的桂花,这样香味最浓

手工摘桂花,动作要轻轻摘,温柔的才不会碰伤桂花,摘完后进行挑选杂质,进行清洗后直接晒干。只要没有水分就可以了

把晒好的桂花放入少许盐,腌制15分钟,这样没有涩味

选择一个干净的瓶子,我消毒好控干水分的瓶子,这样把桂花铺垫底部

然后铺一层白糖,就这样一层桂花一层白糖,直到装完为止

就这样腌制10天就可以吃了