您的位置首页生活百科

无烟烧烤的做法

无烟烧烤的做法

的有关信息介绍如下:

无烟烧烤的做法

无烟烧烤是指应用一定的设备或者原材对食物进行烧制,但不产生或者产生少量烟的烹食方式。一切使用燃料作为热源的烧烤,不管看不看得到黑烟,化学排放依然存在,排放的物质依然污染食物,污染环境。在所有作为烧烤的热源中,电是最清洁的热源,用电烤箱烤羊肉没有化学排放,好处多多。

羊肉洗净切块。

葱切段,姜切碎备用。

放入姜,葱,盐,蚝油腌制30分钟。

烤箱设置“上下火220度“设置10分钟,烤盘铺上料理纸,放上腌制好的羊肉,撒上芝麻,孜然放入烤箱烤制。

烤箱发出提示音,烤制时间到,拿出烤盘,撒上孜然,辣椒粉,烤箱设置10分钟,重新把烤盘放入烤箱。

烤箱发出提示音,羊肉烤好了,装盘即可食用。