您的位置首页生活百科 清炖鸽子汤的做法 Simone 发布于 2024-11-12 08:39:53 521 阅读 清炖鸽子汤的做法的有关信息介绍如下:小时候家里养过鸽子🕊,鸽子繁衍快,经常有鸽子吃,肉嫩汤鲜取一只鸽子洗净,爪子老皮要剥掉,切一点瘦肉。将鸽子和瘦肉放在沸水锅中焯一遍,去血水。砂锅内加老酒、姜片、葱段和枸杞等调料,加水盖上锅盖大火煮开。小火炖三十分钟后,加入泡好的香菇和黑木耳。继续小火炖半小时,加入味精和盐调味,洒上葱花即可出锅。