您的位置首页生活百科 超简单的可乐鸡做法 Simone 发布于 2024-11-12 17:43:38 584 阅读 超简单的可乐鸡做法的有关信息介绍如下:可乐鸡其实就是把鸡翅改成啦鸡肉,而且制作的过程很简单。先把鸡肉切成小块,姜切成细长条,然后大火起锅烧开半锅水后该中火,下鸡肉几分钟掉去血水,捞起倒掉水。开大火油下锅,待油轻微冒烟放下鸡肉翻炒出香味,有些许金黄色再放下姜丝,再翻炒几下。倒入可乐没过鸡肉3分之2的高度,放入两片香叶,倒入一大勺料酒、一勺生抽和半勺老抽,大火煮开后改小火慢煮几分钟,最后中火收汁。