Simone平底锅章鱼小丸子的做法
的有关信息介绍如下：
今天带来的是平底锅章鱼小丸子,注意调料根据自己口味适量增减。
鱿鱼 | 低筋面粉 | 鸡蛋 | 山药 | 包菜 生抽 | 蚝油 | 蜂蜜 | 沙拉酱 | 木鱼花 | 海苔碎 注意 :章鱼具有季节性，如果买不到可以用鱿鱼替代~
包菜切丁，备用；山药蒸熟，去皮，磨成泥备用。
锅中放水和鱿鱼，等水煮开后，捞出章鱼，凉水过一遍。接着切丁，备用。
将100g低筋面粉，1个鸡蛋，50g山药泥和少量水搅拌成糊状。水能少则勺哦，面团太湿的话不易成型。
然后面糊中倒入鱿鱼丁、包菜丁，揉成团。 揉成多大的团，你来定！
平底锅倾斜倒入油，烧至六七成热时，放入丸子，炸至金黄。
将平底锅倾斜再倒油，是省油的窍门哦！
取一小碗，放入1勺生抽、2勺蚝油和1勺蜂蜜混合均匀，调成照烧汁。 家里有现成的照烧汁，就请忽略这一步。
在章鱼小丸子身上依次刷上双倍的照烧酱和沙拉酱。除此之外，你也可以选择其他的酱汁~ 自制的组合，你说了算！
最后放上会跳舞的木鱼花和海苔碎，完工！
一口一个，烫并快乐着~ 小小的个头包含了耐人寻味的美味… 来来来，走过路过就千万别错过了！ 当然，如果你已经是装备党了， 那…也请宠幸宠幸这些机器吧， 没事做做“章鱼摊老板/老板娘”， 感觉真的很不错！
