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进口葡萄酒选购全攻略

进口葡萄酒选购全攻略

的有关信息介绍如下:

进口葡萄酒选购全攻略

无论何种葡萄酒,本质也不过是酒精饮料,是消费品。进口葡萄酒进入中国市场很多年,但是在很长一段时间以来,国人对于进口葡萄酒望而却步:昂贵的价格、外文的酒标、购买渠道多样、品牌品种不明晰……如果你想开始尝试购买品尝进口葡萄酒,想了解其背后的知识,防止被商家忽悠、买到假酒或买到高价低质的酒……可能你就需要改变一些固有的观念,找对购买渠道,同时具备一定的识酒知识和品酒知识。

要成为一名精明的进口葡萄酒消费者,我们在入门时首先要从思想上解决几个常见的误区,接下来的一切才好办。

在欧美国家,消费葡萄酒就跟咱们平时喝大碗茶一样稀松平常,当地不到1€的葡萄酒比比皆是。而进口葡萄酒多数是餐酒,也就是配餐的简单易饮的葡萄酒。算上各种税费,价格也就¥40~¥70左右。昂贵奢侈如拉菲等名庄酒,不建议入门时就去买来喝。

误区2:进口葡萄酒的背标没中文

通过海关正规渠道进口的葡萄酒必须有中文背标。

除非是托朋友从海外随身带回来的,这种情况通常每次每人限带2支,数量很少。

没中文背标的进口葡萄酒无非两种,一是水货,二是不良商人自己的贴标。我就碰到商家自己杜撰英文背标的情况,标签语句不通,用词错乱,专门忽悠不懂的人。

误区3:进口葡萄酒越贵越好喝

口感喜好是很个人化的事。

不是说非得大餐馆的工艺菜才好吃,有时候便宜的街边摊更合一般人的胃口,好吃不贵,经济实惠。进口葡萄酒也是同理。

误区4:喝进口葡萄酒很有面子

喝酒是为了享受美酒,不是装门面。

如果仅仅是为了装门面,不用知识武装头脑,就会被骗、被坑、买到假酒,高价买低品质的酒—一句话,图样图森破,很傻很天真。

葡萄酒就是饮料,自己边喝边学习里面的知识,获得精神物质上的双重享受才实在。

误区五:葡萄酒越陈年越好

市面上多数进口葡萄酒就是喝个新鲜,就是喝简单的果香,这种酒放的越久,只会变质,不会增加其他价值。

少数佳酿,比如法国波尔多的列级庄和勃艮第的某些特级苑的酒,是越放越好,会演化出层次更为繁复的香气。但前提是要有良好的储存环境。

一般而言,要想在国内用100元左右买到可以陈放很多年(>10年),且越放越好的进口葡萄酒,基本是不可能完成的任务。

线下首选:欧尚、麦德龙、家乐福

国内进口葡萄酒的业内人士都心知肚明的一个事实:没有哪家葡萄酒进口商能跟欧尚、家乐福、麦德龙抗衡。所以一般的进口商只能避免自己进口的酒别跟这些超市撞车。比价格,无疑是死路一条。

原因在于,这些大型超市有专业的采购人员、进口渠道、销售界面……成本摊在每一瓶酒上,比一般要自己找渠道销售的进口商和经销商的成本低得多。

如果要给这三家的进口葡萄酒卖场排排坐吃果果的话,各有优势:

麦德龙的酒比较有特色。

欧尚和家乐福的法国酒多(废话,两者都是法国商家),麦德龙的低端酒价格比较实惠。尤其让我惊艳的是,在麦德龙找到了奥地利瓦豪产区的雷司令和绿菲特丽娜,着实兴奋了很久。奥地利的酒在市面上比较小众且少见。但是喝葡萄酒喝到后来就是喜欢这种冷门货!

欧尚的价格最实惠,且促销活动多。

我的经验是就算不能经常去逛,也要跟促销人员搞好关系,留下电话号码。每次三折、五折的活动绝不能错过。且其每年9月9号左右有一次进口葡萄酒酒节,有很大的促销力度。不过随着喝进口葡萄酒人数的增多,个人觉得这家的促销折扣越来越小了。

家乐福的酒品最全。

可能全国各地的家乐福略有区别,我所在的成都家乐福大世界店内销售的进口葡萄酒,种类算是比较丰富。虽然价格上不如欧尚实惠,但是一些小产区的酒,这里也能见到。钱包比较有实力的消费者,或者稍微懂一点葡萄酒知识的朋友,不妨常去您家周围的家乐福看看。

京东

我网购的主要渠道,因为深爱它物流便利。我这里的情况是,晚上9点下单,早上10点就能收货,这一点各地有所不同。

单说进口葡萄酒这一块,京东的优点在于物流给力,包装妥帖。唯独酒的品质目前来看不算很好,无论价格标示如何,酒的等级多数偏低,餐酒居多,冷门的小产区酒很少。偶尔能淘到好品质的,全靠碰运气。

淘宝

喜欢上淘宝购物的网民认为,用互联网来完成购物不仅节省了时间,免除了舟车劳顿,还有机会买到在本地市场难觅的商品。同时,对一些追求新奇的白领族、学生族来说,不失为一种时尚的消费方式。

也买酒

笔者淘小产区酒的一个新开发战场。本人混了不到2个月就混成了黄金会员,算比较有发言权。曾有一条业内八卦说,也买酒最开始创立时信誓旦旦放言:“我们只做进口葡萄酒,我们只做80后,90后的生意”。 结果呢?现在也做白酒了--国内的进口葡萄酒市场不是那么好开发的。也买酒最大的亮点在于,它有一些小产区的酒和一些名庄酒,市面上不常见。而且经常会在晚上12点和中午12点放出来做特价,污标3折之类的,对于我这种不捡漏不下手的人来说简直机不可失。到最后酒友们都强烈要求我在也买上每次下单前都要跟他们说一声……等诸位入门级朋友进阶了,我们再来讲“如何捡漏”。但也买酒的第三方商家的低端酒类比较混乱。这一块,也买酒只是提供了一个平台给其他进口商和经销商做促销。这部分的市场比较混乱,良莠不齐,购买时需要火眼金睛。个人建议:无论在哪个平台网购进口葡萄酒,看买家的评论是关键,不要只看好评,要看中评、差评,综合起来分析。如果差评点评得非常仔细到位,而并非简单粗暴无理谩骂的,往往更值得信赖。相反,如果好评很专业仔细,差评只是说送货不及时或是外观不好的,那可以忽略差评,信赖好评。

特别需要注意的是,咱们去超市买进口葡萄酒,就要摆正心态--我们是买日用品,也就是日常饮用的酒。所以选购的时候尽量选择新产品,酒标上年份越接近当下年份的越好。