青木瓜怎么吃

青木瓜怎么吃

这里有必要说明一下，青木瓜并非不熟的木瓜.....可能很多人对此有误解，然后我们来说下，青木瓜的几种食用方式，简单来说多为凉拌蒸炖，凉拌最好可以保持口感

先说一种炖的方式：青木瓜排骨汤

材料：排骨 青木瓜 老姜 葱 水 盐

做法

1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。

2.青木瓜挖掉内囊，切滚刀块汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片；葱只取葱白洗净备用。

4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入锅内，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。

说一种凉拌的方式：凉拌青瓜丝

材料：青木瓜 红萝卜 泰式酸辣酱适量

做法

1：青木瓜去皮，切丝，红萝卜也切丝，之后拿到冰箱冰起来

2：要吃之前再拿出来，然后淋上泰式酸辣酱，就是一道简单可口的凉拌菜囉

还是一道炖菜：青瓜蛤蜊粥

材料：青木瓜 蛤蜊 盐少许 无盐奶油适量

做法

1：木瓜一半切丁，一半挖成盅，把奶油放入木瓜里。

2：放入蛤蜊和木瓜丁加入少许的盐，放入电锅蒸熟。

来种家常的：青木瓜水饺：

材料：水饺皮 青木瓜 鸡肉 绞肉 配料

这里就不用介绍做法了吧，大家都会的~

更直接方便的一种方式：炒木瓜

材料：木瓜和调料

青木瓜买来后，要放2-3天，表皮变得有点半黄就可以炒菜了。不要炒的太烂，就不好吃了

来一种具有美容价值的：木瓜芦荟

木瓜 芦荟（超市里卖的可以吃的那种）

做法

1、木瓜洗净，横切一片，把籽掏出，装碗上锅大火蒸十五分钟。

2、倒入芦荟，再蒸五分钟即可，冷热皆宜。

吃的都有了，接下来说点喝的：木瓜牛奶

牛奶 冰糖 木瓜

做法

1、将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕。

2、将木瓜切成小丁。

3、取一大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可。

当然为了保证原有营养还有种更好的方式：木瓜汁

将木瓜切块加入糖和凉白开用搅拌机榨汁即可。很简单但是很美味

最后来个餐后小甜品：木瓜酸奶

纯牛奶1 菌粉 白糖 开水 木瓜

做法

1、首先要做好酸奶放进冰箱冰冻着

2、洗干净木瓜切两半然后其中一半切小块

4、另一半挖空瓜肉直接吃掉，瓜壳待用

5、往挖空了的木瓜里边倒入酸奶至8成满，不要问我为什么用木瓜做容器，就是为了好看！不行吗？

6、切好的木瓜粒均匀撒入酸奶里

7、搞定！