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怎么挑选黑布林

怎么挑选黑布林

的有关信息介绍如下:

怎么挑选黑布林

黑布林是美国引进的李子,也称黑李。黑布林味道香甜,果肉鲜软,而且色泽美观,适用于做各种美食,比如拼盘,果酱等,那什么样的黑布林是新鲜美味的呢?下面winterpoem就与大家分享一下挑选黑布林的心得。

第一,看颜色。

黑布林的外皮是紫黑色的,

颜色比较稍深的,外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。

第二,看外形。

外形呈扁圆形状,

表皮圆润的是新鲜黑布林。

根据品种的不同,也有呈桃形的。

第三,看表皮。

表皮要求完整,

没有损伤,没有划伤,

还要看表面的光泽度,

表皮光亮的才好。

第四,用手捏。

用手捏一下黑布林的表皮,

好的黑布林表皮光滑,

用手捏感觉是比较硬实的,

如果表皮发涩发软了,那就不新鲜了。

第五,闻味道。

拿起黑布林来闻一下,

如果是新鲜的,能闻到一股淡淡的甘甜味,

因为黑布林的糖度还是比较高的。

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