辣椒炒肉片怎么做好吃
的有关信息介绍如下:每次做辣椒炒肉的时候,小编都觉得辣椒比如还好吃,今天小编和大家分享辣椒炒肉片怎么做好吃
把辣椒洗干净,去蒂和籽,然后切成块,再剥点大蒜洗好切片
把猪肉洗洗切成片,要有点肥肉更好吃
锅烧热,加点油烧热,把肥肉放进锅里煸炒出油脂
肥肉煸炒好后,把瘦肉放进锅里翻炒
放点大料、桂皮到锅里翻炒
瘦肉炒至变色后,大蒜房间锅中翻炒
转大火,倒两勺黄酒、一勺酱油翻炒上色
把辣椒倒进锅里,大火翻炒,辣椒会出水,大火炒不用担心烧糊
加点盐调味,继续大火翻炒
好啦,可以出锅啦,辣椒和肉片都很美味