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辣椒炒肉片怎么做好吃

辣椒炒肉片怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

辣椒炒肉片怎么做好吃

每次做辣椒炒肉的时候,小编都觉得辣椒比如还好吃,今天小编和大家分享辣椒炒肉片怎么做好吃

把辣椒洗干净,去蒂和籽,然后切成块,再剥点大蒜洗好切片

把猪肉洗洗切成片,要有点肥肉更好吃

锅烧热,加点油烧热,把肥肉放进锅里煸炒出油脂

肥肉煸炒好后,把瘦肉放进锅里翻炒

放点大料、桂皮到锅里翻炒

瘦肉炒至变色后,大蒜房间锅中翻炒

转大火,倒两勺黄酒、一勺酱油翻炒上色

把辣椒倒进锅里,大火翻炒,辣椒会出水,大火炒不用担心烧糊

加点盐调味,继续大火翻炒

好啦,可以出锅啦,辣椒和肉片都很美味