番石榴的正确吃法
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今天分享一个番石榴的正确吃法，番石榴奶冻的做法，下面我们一起来看下吧。
首先将番石榴去皮去籽，切丁，铺在浅口盘底备用。
然后取一个番石榴加100克水，榨成汁。
锅中加入纯牛奶、番石榴汁和冰糖加热至80度左右。
关火后，加入用冰水泡软的吉利丁片不停搅拌至融化。
冷却至常温状态后加入酸奶搅拌均匀，倒入盛有番石榴丁的盘子当中，入冰箱冷藏5小时以上。
奶冻成型后取出，用刀切成块，倒扣取出。
软糯Q弹，果味清新的番石榴奶冻就做好啦。
番石榴的正确吃法
Simone
发布于 2024-12-02 18:55:19
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