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菊花脑怎么做好吃又简单

菊花脑怎么做好吃又简单

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菊花脑怎么做好吃又简单

菊花脑是南京人的一道常年吃的野菜,清热去火,暑天吃了好清凉!做法挺简单的,大家可以试下.

菊花脑是南京人的一道常年吃的野菜,清热去火,暑天吃了好清凉!做法挺简单的,大家可以试下.

摘好菊叶,准备好蒜瓣。

洗净菊叶,蒜瓣切片。

热锅放油,炒野菜适当多放一点油。

放入蒜瓣,炒香。

放入菊叶,炒熟。加盐、加鸡精调味。

装盘。完成!