红糖发糕怎么做
的有关信息介绍如下:儿子喜欢吃面食,特别是馒头包子之类的,只是上班的时间起得太早,没有时间慢慢的搓面。想想做发糕容易啊!面粉拌一拌,发酵一下,就可以上锅蒸了。
将面粉倒入大碗中
取适量的酵母粉倒入红糖中
再倒入适量的开水,用筷子捞匀。
再将捞匀的红糖水倒入面粉中。
用筷子将其搅拌均匀。
准备一个抹好油的碟子。(一定要抹油,不然会粘碟子的。
将拌好的面糊倒入碟中,放入烧有温水的锅中,让酵母在里面发酵。
20分钟后取出,面糊快涨出碟子了。在上面放些枸杞就可以入锅蒸了。
约蒸15分钟,香香的红糖发糕做好了。