您的位置首页生活百科 经典红烧带鱼 Simone 发布于 2024-12-12 22:53:11 559 阅读 经典红烧带鱼的有关信息介绍如下:最喜欢妈妈的经典红烧带鱼了,酸甜可口。把带鱼洗干净然后切成段鸡蛋加面粉、白胡椒调糊,均匀地抹在鱼段锅中加油,6成热放鱼,两面煎成金黄,接下来用油锅放花椒大料炒香然后放入带鱼,加白酒、米醋、加生抽老抽。最后大火烧开后小火,加盖炖15分钟,大火收汁,完成。