您的位置首页生活百科 最简单的镜面慕斯蛋糕做法 Simone 发布于 2024-12-13 14:27:00 544 阅读 最简单的镜面慕斯蛋糕做法的有关信息介绍如下:最简单的镜面慕斯蛋糕做法黄油切小块放入小碗中,隔水加热至黄油完全融化成液态。把奥利奥饼干碎放入保鲜袋中,用擀面杖碾压至小颗粒。将碾好的饼干碎倒入盆中,并将融化好的液态黄油倒入饼干碎中,用刮刀搅拌均匀。用锡纸包裹蛋糕模底部,将搅拌好的饼干碎倒入蛋糕模并用擀面杖压实备用。将奶油铺在模底上,现在开始做镜面,鱼胶粉用放入锅中用和少量水煮至粘稠,微微放凉轻轻倒在慕斯蛋糕上面,将面上整平,再盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时以上,镜面完全凝固即可。