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海参怎么炒好吃又简单

海参怎么炒好吃又简单

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海参怎么炒好吃又简单

海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇;海参号称“精氨酸大富翁”,含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸和含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高,对增强造血能力帮助极大。下面就介绍一道葱爆海参的做法。

发好的海参,切成一字条。

大葱洗净,切葱丝段。

点火坐锅,烧热油。

放入葱丝,翻炒。

加入海参翻炒。

放入盐、蚝油。

加入酱油,大火爆炒。

出锅盛盘。