秋葵汤的做法

秋葵汤的做法

秋葵属于低脂肪、低热量的保健蔬菜，肉质柔细润滑，含有黏滑的汁液，并且有着独特的香味，一道秋葵汤，营养美味，是您不错的养生佳肴哦。

锅中放入热水，放入秋葵，焯水至变熟，捞出，再将秋葵切段。

准备一个碗，磕入鸡蛋，搅打至蛋液蓬松。

锅中放入油，下入虾皮煸炒数秒后，倒入小半锅清水，水开时，将秋葵倒入锅中，煮开。

再加入少许枸杞，加一勺盐，倒入鸡蛋液，淋入几滴麻油提鲜，烧煮片刻，即可出锅。