如何制作杨梅酒
的有关信息介绍如下:炎炎的夏日,有一种美酒食用以后可以另我们顿时神清气爽、消暑止渴,治疗夏季下泄、消食、祛湿等方面也有很好的疗效,其次还能生津止咳、助消化、防中暑的效果。这么好的一样东西会是什么呢?那就是当季我们最爱吃水果“杨梅”所制作而成的杨梅酒了,下面来教大家制作杨梅酒的方法!
首先,购买质量较好的杨梅,用清水洗净,再用盐水浸泡5-10分钟左右,将杨梅中的白色小虫逼出后晾干。
其次,将准备存放杨梅酒的容器晾干(容器大小可以根据自身需要,一般选用大口瓶),倒入一定量的白酒。
然后,将晾干后的杨梅全部倒入容器之中去,待全部的杨梅倒入后,需要我们注意的是白酒一定要浸过所有的杨梅,这样才能保证杨梅酒的品质。
接着,我们需要用干净的纸与绳将瓶口封严,盖住瓶盖,存放在家中不宜受到光照的地方就可以了,存放时间大约20天左右就可以食用了,也可以一直存放酒当然越存越香的。
最后,待存放时间一到,我们就可以喝上好喝又保健的杨梅酒了,保管你今年夏天不再中暑。
希望这条经验能对大家有所帮助,喜欢的话就收藏下吧,祝大家天天好心情!