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煎蛋怎么做好吃

煎蛋怎么做好吃

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煎蛋怎么做好吃

说起鸡蛋,大家都不陌生吧。 鸡蛋营养价值很高。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”;鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。 鸡蛋的做法很多种,水煮,或者煎,卤。对于一个爱吃鸡蛋的人来说,不论哪种做法,对它的爱都依然那么执着。 今天,分享一道非常简单的煎蛋做法。煎蛋, 我是喜欢打散后再下锅煎,这样的鸡蛋更香。

准备一个鸡蛋

打碎后放入 碗中,倒入一小勺酱油

不用再下盐

将鸡蛋打散

锅中下入食用油,开小火

倒入鸡蛋,煎一分钟

均匀翻个面,煎另外一面午饭一分钟

两面煎至微黄色即可

简单美味的煎蛋