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新鲜松茸怎么吃

新鲜松茸怎么吃

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新鲜松茸怎么吃

松茸味道鲜美,虽然可能很多人很难接受这种鲜味,但是松茸可是国家二级濒临植物哦!想吃到新鲜的可真不容易,小编这还是冻的呢!松茸可以炖汤吃,一般西餐中松茸都是煎一下直接吃的,这里小编带来一道蚝油松茸,放了洋葱可以掩盖一些松茸的味道。

松茸洗净泥沙切斜片;

洋葱去掉根和外皮洗净切丝;

锅里加油煸炒洋葱,待洋葱变软;

放入主角松茸,煸炒至熟,如果怕不熟可以加点水稍炖;

加入蚝油翻炒均匀;

最好加入番茄沙司炒匀即可出锅!

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