您的位置首页百科问答 蛋黄南瓜的做法 Simone 发布于 2024-11-05 00:48:23 528 阅读 蛋黄南瓜的做法的有关信息介绍如下:蛋黄南瓜,口味咸甜,色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特。将南瓜去皮将去好皮的南瓜切成长条把南瓜放入开水中焯一下,变色,取出控干水分,晾凉将蛋黄捣碎成泥将大蒜切碎在锅里加上油,烧热,放入大蒜爆香,然后加入蛋黄泥,用小火炒至起气泡,加少许盐、水加入晾凉的南瓜条,倒入锅中均匀地翻炒,南瓜全部沾满蛋黄,出锅