肝癌晚期的饮食

肝癌晚期的饮食

随着人们生活水平的提高,在我们紧张而忙碌的生活中,人们渐渐的对饮食就不是那么注重了,也就给很多疾病打开了窗口,让它们有机可乘伤害我们的身体,尤其是肝癌患者的饮食就更是重要了,那么如何做好肝癌患者的饮食保健呢?

肝癌患者因肝脏解毒功能下降,宜多食用保肝食物,如甲鱼、香菇、刀豆等;如果出现腹水,应限制盐摄入量;出现黄疸,应禁油腻食物,宜食用鲤鱼、泥鳅、甘薯、茭白、荸荠、金橘等。

此外,肝癌患者凝血功能较差,应多食用有补血、止血作用的食物,或适当增加含维生素K和维生素C的食物,如乌梅、沙棘等。

肝癌患者一定要保证足够的营养摄入,一般以高蛋白、高糖、高维生素及低脂肪饮食为主,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁等。特别是新鲜蔬菜和水果,每餐都要有,以保持大便通畅。但肝癌患者多有食管胃底静脉曲张,为防出血,食物不宜粗糙且不能坚硬、过烫。

此外,肝病患者应根据自己病情轻重缓急,遵循个性化原则。

饮食要软、凉、易消化,例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等,但切忌短期内大量食用高蛋白食物,以防血氨浓度急剧上升,造成肝昏迷。

慢性肝炎患者应戒酒,可以适量食用一些蜂蜜、蜂乳、豆浆、蘑菇、鱼等。豆浆可作为慢性肝炎患者的常备饮品,蘑菇含有丰富的营养物质,特别是氨基酸和维生素,有抗菌、抗癌作用和健脾开胃功能。

近年来,肝癌已经成为危害社会和人类健康的疾病之一,它给人类带来了极大的痛苦和困扰。为了减少这些痛苦,我们选择什么样的饮食很重要。下面就给大家介绍一下什么样的饮食能够有助于肝癌病情的缓解。

(1)翠衣番茄豆腐汤:西瓜翠衣,番茄,豆腐。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用,具有健脾消食,清热解毒,利尿、利湿等功效,虚寒体弱不宜多服。

(2) 枸杞甲鱼:枸杞,甲鱼。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、油煎炸、坚硬的食物及刺激性调味品。具有滋阴、清热、散结、凉血,提高机体免疫功能。

(3)蓟菜鲫鱼汤:蓟菜,鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加适当调料即成。经常食用,具有消淤血、止吐、改善症状之工作。但脾胃虚寒、无淤滞者忌服。

(4)茯苓清蒸桂鱼:茯苓,桂鱼。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤,具有健脾利湿,益气补血功能。

(5)芡实炖肉:芡实,猪瘦肉。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。经常食用,此膳泻火,祛痰、通便,有腹水者可用此方。

(6)薄荷红糖饮:薄荷,红糖。煎汤后加糖调味即成。可代茶饮,此药膳清热,利温、退黄;有黄疸、腹水者可选用。

(7)青果烧鸡蛋:青果,鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋,共同煮混后可食用。每周3次,每次1个鸡蛋,可破血散於,适用于肝癌於痛、腹水明显者。

(8)弥猴桃根炖肉:鲜弥猴桃根,猪瘦肉。将上述两物在硝锅内加水同煮,炖熟后去药渣即成。经常食用,具有清热解毒,利湿活血。

(9)苦菜汁:苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成。每周3次,具有清热作用,适宜于肝癌口干厌食等症。

(10)马齿苋卤鸡蛋:马齿苋适量,鲜鸡蛋。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤,再取300毫升,用齿汁煮鸡蛋。每天1次,连汤齐服。能够清热解毒,消肿去淤,止痛、适宜于巨型肝癌发热不退,口渴烦躁者。

(11)山药扁豆粥:淮山药,扁豆,粳米。将山药洗净去皮切片,扁豆煮半熟加粳米,山药煮成粥。每日2次,早、晚餐食用,具有健脾化湿,用于晚期肝癌病人脾虚,泄泻等症。

(12)藕汁炖鸡蛋:藕汁,鸡蛋1只,冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁,拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可。经常服食,此方具有止血,止痛、散淤、肝癌有出血者宜用。

以上就是肝癌患者的饮食保健,光靠饮食保健是远远不够的,专家提示:如果您的身体健康出现了疾病的症状,千万不要耽误诊断,应及时去正规医院就医,以免延误病情,造成严重的后果。

肝癌患者的饮食原则之一、给予富含蛋白质并容易消化的食物,可以喝副含维生素的鲜果汁鲜菜汁。

肝癌患者的饮食原则之二、食物中少粗纤维或无粗纤维,避免机械刺激出血的伤口。

肝癌患者的饮食原则之三、肝癌晚期的饮食要少食多餐,以减少胃肠道的负担。

肝癌患者的饮食原则之四、食物不能过冷过热,避免刺激胃粘膜血管的变化发生再出血。

以上的饮食原则,是肝癌患者应该要严格遵循的,才能保证肝癌患者的营养需求和健康。