您的位置首页百科问答 毛蟹的做法介绍 Simone 发布于 2024-11-11 06:45:36 510 阅读 毛蟹的做法介绍的有关信息介绍如下:毛蟹的做法一般有炒、酱、清蒸毛蟹,这里给大家分享的是清蒸毛蟹的做法。毛蟹用刷子刷洗干净,捞起滤水,生姜与蒜头剁成末备用把洗净的毛蟹装盘撒上蒜末和姜末蒸锅里加水烧开把装盘后的毛蟹置于蒸锅上盖上盖子,大火蒸15-20分钟揭开盖子,毛蟹壳成鲜黄色即可出锅