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毛蟹的做法介绍

毛蟹的做法介绍

的有关信息介绍如下:

毛蟹的做法介绍

毛蟹的做法一般有炒、酱、清蒸毛蟹,这里给大家分享的是清蒸毛蟹的做法。

毛蟹用刷子刷洗干净,捞起滤水,

生姜与蒜头剁成末备用

把洗净的毛蟹装盘

撒上蒜末和姜末

蒸锅里加水烧开

把装盘后的毛蟹置于蒸锅上

盖上盖子,大火蒸15-20分钟

揭开盖子,毛蟹壳成鲜黄色即可出锅