自制柠檬茶的做法大全

自制柠檬茶的做法大全

柠檬作为一种水果，其营养价值很高，是世界上最有药用价值的水果之一，它富含丰富的维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。早期航海的船员就主要靠柠檬、甘橘等来预防坏血症;而且柠檬还有预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。柠檬原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。食用方法主要是榨汁用，有时也用做西餐烹饪调料，但基本没有人直接鲜食，因为柠檬太酸了。

1.首先要把我们买来的柠檬清洗干净，把表皮上面的残留物质（农药、灰尘）去除。

2.把洗干净的两个柠檬放在案板上切片，我刀功可能不是很好。。。。

3.把切好的柠檬片放入密封罐中，当然要把柠檬的两边扔掉，罐子一定要选好，不然罐子小了多出几块你可要吃掉喽！！！

4.在装好柠檬片的罐子中放入两小勺白糖，可以缓解酸味，并使后面成品口感会更棉柔。

5.再放入适量的蜂蜜，这样可以使成品更加的浓郁，柠檬与蜂蜜结合在一起，可以说是绝配了，蜂蜜的放入可以是放返陵一层柠檬抹一层蜂蜜，但这样会使成品出来后太甜。我是直接在最上面的柠檬上抹厚厚一层蜂蜜，而且注意蜂蜜一定要覆盖住柠檬片。当然放入一些桂花会让你在品尝帮净柠檬茶的时候感受大自然的芬芳，净久孝香味十足。