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葡萄如何清洗

葡萄如何清洗

的有关信息介绍如下:

葡萄如何清洗

眼下正是葡萄上市的季节,葡萄酸甜美味,深得大家的喜爱,但是因为葡萄本身颗粒小而多,不容易清洗,所以清洗不当容易腹痛拉肚子等等,下面来说下笔者日常是怎么来清洗葡萄的。

将葡萄一颗颗摘下放进水盆里, 保持葡萄完整,不要破皮,加入一些改过葡萄高度的水;

往水里撒一些面粉;

用手掌在水里轻轻的搅拌几下;

倒掉表面浑浊的脏水,用清水冲洗几次直到无浑浊即可;

用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾;

将湿润泡水的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此葡萄上的白霜就没有了。

完成。

将葡萄加盐,均匀搅拌一下;

泡20分钟左右,倒掉水;

在用清水冲洗干净;

完成。