宜城大虾的正宗做法

宜城大虾的正宗做法

红烧大虾，超级好吃，超级下饭。

步骤一：

去虾线。

步骤二：

减去头和须，同时凯哥背，接着把葱切段，姜和蒜切末。

步骤三： 热锅热油，倒入大虾快速翻炒，炒至大虾全身发红，就可以盛出来了。

步骤四：

留下炒虾留下的底油，加入蒜末虚态、姜末、3勺番茄酱，炒成红油。

步骤五胆败趴：

泉杰 加入大虾，进行翻炒。依次加入1勺生抽、1勺料酒、盐，葱段，翻炒均匀后加入半勺温水，大火烧2分钟，小火1分钟。

步骤六：

起锅装盘。