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土豆玉米浓汤

土豆玉米浓汤

的有关信息介绍如下:

土豆玉米浓汤

超好喝,又营养的西式浓汤,并且打破了通常勾芡的方法,直接用土豆代替了芡粉,更有质感。

玉米一盒净重198克、洋葱40克、土豆180克、培根30克、淡奶油50毫升

洋葱和土豆切丁。

锅里少倒点油,油温热,先将培根炒出油,略焦盛出备用。

用原油原锅将洋葱和土豆炒变色炒出香味

然后倒入玉米粒,加水漫过,盖锅盖煮开。

连汤带水倒入调理机中打成泥。

再倒回锅中,煮开,要边煮边搅拌,如太稠加水调整,并加盐调味。

盛到碗中撒上焙焦的培根粒