立秋之后,吃什么食物营养好
的有关信息介绍如下:立秋之后,对于饱受了漫长的酷暑的脾胃来说,应该注意保养,在饮食上也要注意吃一些营养价值更高的,不在于量,而在于食物本身带来的营养价值。
立秋之后适合吃的第一个菜就是秋葵,秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素,对身体有好处,小孩老人也喜欢吃。
海燕鱼,营养丰富,含有钙、锌、蛋白质等,可油炸,放点儿芝麻,很香;可凉拌,放点儿蒜苔段和红辣椒;可炖萝卜。
椰枣又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树的果实,肉软烂,味极甜,熟透后为半透明的黄褐色。性甘,温,无毒,功效是补中益气,止咳润肺,化痰平喘。 预防气管炎咳嗽,咽喉干痛,咯痰不松。非常适合当零食吃,但是不要吃的太多。
桃子,秋天吃桃是“补秋膘”,对身体也比较有好处,能滋阴润燥,桃的营养也比较好。中医认为,桃性温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。这个季节的桃子又甜又脆,非常可口。
立秋之后,一定要少吃辛辣刺激的食品,例如辣椒、生姜、大葱、酒等,尤其是生姜,这些食品多为热性,在干燥的秋天更容易引起上火。多吃一些温补的食物更有益健康。
可以吃红薯,这个季节红薯刚刚上市,口感非常好。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。常吃还可以养颜抗衰老,非常合适这个季节吃。