【东莞美食】东莞美食攻略

【东莞美食】东莞美食攻略

东莞的老镇小村、大街小巷经过岁月的侵蚀，变得苍老，但隐藏着这些岁月里的美食，却总能勾起东莞人的味觉。去东莞旅游，别忘了哪里的美食哦！~

金牌碗仔翅

塘厦新镇区上水碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，做一碗好的碗仔翅最重要的是汤底，新鲜的鸡汤底精心熬制3小时而成。鲜甜的汤汁、爽口的粉丝、木耳丝和冬菇，再加上丝丝的鸡肉，入口香甜味美。吃的时候，还可以根据个人口味，加入一点的胡椒粉，让汤的鲜味发挥得更加淋漓尽致。

东方红的牛杂

莞城老城区振华路里面的牛杂，因为其经常在东方红照相馆门口摆摊，所以人们都叫他做东方红牛杂，特色食物除了牛杂，还有蔗水，麻茶，鸡腿、鸡亦、豆腐泡、各种肠、牛杂还有鱼蛋，生菜等等，只在夜间开店，而每晚莅临光顾的人也总是络绎不绝，东方红牛杂已经成了莞城老字号美食的标志。

万寿路猪肠粉

在万寿路除了瑞宝的烫粉驰名外，还有一家没有名字的早餐店，或许你们不知道，已有27年历史的它，那里的猪肠粉也一样陪伴着多少旧莞一中和中心小学的学生成长，早上吃上一份猪肠粉，加一个茅根粥就是最写意的事情了，还有艾角、眉豆糕、马蹄糕等小吃……只需要几块钱就可以吃得胃饱腹圆。

岗贝市场烧鹅濑粉

远近驰名的烧鹅濑，就在岗贝市场里头，叫霞记烧鹅店，烧鹅很新鲜，汁也很浓郁，要是想去吃的话一定要很早起床才可以，因为一般到中午12点烧鹅就卖光了，虽然和中山餐厅比略微逊色一点，但是受欢迎的程度完全不亚于它呢。

东莞大包

很多老莞城或许都有吃过这样的大包，在莞城佐丹奴隔壁的朝阳饼家依旧有卖，馅料有鲜猪肉，鲜鸡肉，鸡蛋，冬菇等，包子大而足料，绝对没有偷工减料的成分，还有十分美味的糯米卷，价格便宜，可以说东莞大包正在渐渐失传，快要找不到正宗的大包了，难得发现，推荐给大家，吃一个也可以饱半天。

华洋饼家芝士蛋糕

　说起华洋的芝士蛋糕，大家绝对不陌生，它的芝士蛋糕陪伴了多少人的成长，从最开始的珊瑚路店到现在分店也开了，华洋饼家真的越做越大，很多人经过路过都会去买上一盒，价格不贵，芝士蛋糕能够做到入口即溶，唯一变化的是蛋糕的芝士味越来越少了，剩下的甜味反而比较多，那里牛角包也不错。

光明路肉丸粥

　光明路却金亭旁的巷内有一家非常经典的肉丸粥，虽然很偏僻，但来光顾的人同样络绎不绝，除了肉丸新鲜，口感味道也不错，价格实惠，估计以前住在光明路的朋友也对它不会陌生，除了肉丸粥还有油条等供应，光明路的早餐可谓非常的多，老字号的也很多，接下来有机会我也会给大家一一介绍。

老字号鸡蛋仔

婆婆说摆摊28年，东莞的老字号，没什么特殊意外的话可是风雨不改的，价格从83年的5毛钱一板鸡蛋仔到现在的四块半一板，味道虽然没什么变化，但桃花依旧人面全非了。

芹菜塘糕点店

在光明路芹菜塘里面，藏着这样一家专门卖糕点的老字号店子，已经没有多少人知道这家店的存在，但那里的豆浆，水晶糕，马蹄糕以及糯米糍在今天吃在口里也比其他什么地方的都要好吃，由于偏僻，所以已经没有多少人记得这家店，但不要紧，好吃的东西就必须发掘出来，芹菜塘的朋友还记得吗？