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“花菜炒肉”的做法

“花菜炒肉”的做法

的有关信息介绍如下:

“花菜炒肉”的做法

花菜是常见的蔬菜,非常健康,清炒或炒肉均可。

花菜掰成小瓣,摘洗干净。

大葱切碎,生姜切片。

五花肉切丁。

热水冷油,放入八角、花椒炸出香味,放入肉丁炸出油。翻炒片刻,放入大葱、生姜,炒出香味。

放入花菜继续翻炒,加入酱油、甜面酱,继续翻炒至断生。

加入食盐、水,炖煮约15分钟即可。