辣子鸡块的制作方法和步骤图示
的有关信息介绍如下:我们在家怎么制作辣子鸡块呢、今天小编给大家带来一个教程。希望能够帮到大家。
把买来的鸡肉洗净。切成块。
容器里加入生抽、料酒、盐。进行腌制。
腌制20分钟后。鸡肉里加入一勺面粉,搅拌均匀。
锅里放油,油温五成热时,把鸡块倒进锅里炸。中火炸至鸡块金黄色时。捞出。
准备辅料。青红辣椒段。葱段、姜片、蒜、花椒。
锅里留油。放入蒜、姜、葱段、花椒爆炒出香。然后倒入鸡块。
放入青红辣椒段,继续翻炒。中火翻炒两分钟。即可。
出锅装盘。辣子鸡块就做好了。辣椒根据个人口味适量添加喔。