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降低高血压的食物

降低高血压的食物

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降低高血压的食物

我们都知道平时经常吃降压药也是有副作用的,而且高血压最好的治疗方法是食疗,在日常生活中注意一些饮食习惯,又可以达到降低血压的效果何乐而不为呢,现在我就介绍几个降低血压的食物。降压的蔬菜:西兰花,芹菜,海带,茼蒿,西红柿,竹笋,萝卜。

西兰花是蔬菜之王别名叫花椰菜(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),又称花菜、菜花、椰菜花,是一种蔬菜。花椰菜,西兰花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。它的保健效果极佳,具有出色的降压作用。

芹菜是我们日常生活中最普遍的蔬菜之一,芹菜的降压效果非常显著,可以做成:芹菜肉丝,芹菜炒肉,炒芹菜豆腐干,芹菜炒猪肉,凉拌芹菜,芹菜炒牛肉,芹菜煎饼,降压去脂芹菜大枣饮等菜谱。芹菜除了可以降低高血压之外还具有抗癌,利尿,调节月经不调等功效。

海带中富含蛋白质,还含有大量碘质和钾、钙、钠、镁、铁、铜、硒等多种矿物质元素及维生素A,海带具有优秀的降血压、降血脂作用的食物,还可以减肥、利尿。

常吃素菜身体强健,常吃素菜可以净化血液、养颜美容

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜,菊科,一年生或二年生草本植物。蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。

西红柿具有降血压,美容养颜,抗衰老的功效,夏天吃西红柿可以防晒,能够提高30%抗紫外线辐射。对于高血压病人,每天早晨吃一个新鲜西红柿可起到降低高血压的作用,但要注意洗净,最好用开水烫过外皮。

竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的多种氨基酸;纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,增加肠蠕动,促进消化吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率最有营养价值的蔬菜之一,低糖低脂肪,极适合作为高血压者的食物,常食长寿。

萝卜又名莱菔,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,原产我国,品种极多,具有多种药用价值萝卜清热利尿、凉血止血,为降低高血压佳品。

紫菜素有“营养宝库”之称,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B2、铁碘钙等矿物质元素。干紫菜含钾量也很丰富,每百克紫菜中含钾1649毫克。注意不宜多食,以免碘元素超标。

降低血压粥类

1.核桃花生玉米粥

  做法:将玉米糁、核桃粒、花生适量加清水一起同煮,文火熬成粥即可。

  功效:核桃含有丰富的磷和大量的亚油酸,磷可营养脑神经,亚油酸可防治动脉硬化;花生富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险;玉米富含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上,有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

  2.莲藕木耳粥

  做法:莲藕去皮切小块,黑木耳切丝,冬瓜适量,加米、清水同熬成粥即可。

  功效:莲藕有降脂作用,黑木耳可软化血管,冬瓜利尿降压。

  3.大米玉米粥

  做法:玉米糁、大米各一半。先将玉米糁加清水适量调匀,待大米煮成五六成熟时加玉米糁同煮至稠即可。

  功效:具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效,适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。

  4.大蒜粥

  做法:紫皮蒜数枚剥皮,将蒜皮放水沸煮1分钟左右后捞出,再将大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然后将蒜放入,同煮为粥即可。

  功效:有软化血管、降血压、降血脂等作用。

  5.何首乌粥

  做法:何首乌30~50克,粳米50克,大枣5枚。先将何首乌放入砂锅内,加清水适量煎取浓汁,去渣后与粳米、大枣同煮为粥即可服食,每日l次。

  功效:适用于老年人肝肾不足、阴血亏损、头晕耳鸣、须发早白,以及高血压、动脉硬化,大便干燥等症。

  6.甜浆粥

  做法:新鲜豆浆500克,粳米50克。将粳米淘洗干净后,与豆浆一起煮粥,粥成后加冰糖少许。每日1~2次。

功效:甜浆粥具有健脾、养胃、润肺、补虚等作用。适宜于年老体弱,营养不良者,对动脉硬化、高血压、冠心病有较好的防治作用。

  降低高血压的食物之 瓜果类

  佛手瓜:佛手瓜含多种微量元素,有降低高血压、利尿、扩张血管等功能。

  冬瓜:冬瓜利尿消肿,可有效帮助降低高血压、利水消肿。

  西瓜:解暑生津利尿,帮助降低高血压,或用西瓜翠衣煎水服用。

  苹果:苹果可帮助排钠,对冠心病和嗜盐的高血压患者有益。

  瓜果类降低高血压的食物还有山楂、柠檬、香蕉、茄子等。

  降低高血压的食物之 粮食、干果、菌类

  燕麦:营养丰富的食物,特有成分可有效降低胆固醇、降低高血压。

  绿豆:绿豆不仅能够帮助降低高血压,还可防止血脂升高。

  莲子心:降压、强心。适合高血压、心悸、失眠的病人泡水喝。

  香菇:丰富的营养成分可调节人体新陈代谢,帮助降低高血压。

黑木耳:黑木耳是降压消脂的经典食物,对高血压、动脉硬化、冠心病等疾病患者都非常有益。

香蕉富含糖、维生素、膳食纤维、钾镁等矿物质元素, 可迅速补充能量、缓解紧张、润肠通便等作用,有“快乐水果”之称。香蕉富含元素钾,每百克果肉中含钾472毫克,是水果中含钾元素最多的。注意最好不要空腹吃香蕉,以免加重心脏负担。

柿饼中富含糖分、维生素C、胡萝卜素、碘、钙等成分,可润肺生津、降压止血。每百克柿饼中含钾795毫克,有降压之效。注意糖尿病人、贫血者慎食。

香菇是一种优良的食材,富含蛋白质、维生素B、钙铁等矿物质元素,具有增强机体免疫能力、防癌抗癌等作用,有“真菌皇后”“山珍之王”之称。香菇含钾量丰富,每百克香菇中含钾1960毫克。