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洋葱炒猪肝的做法

洋葱炒猪肝的做法

的有关信息介绍如下:

洋葱炒猪肝的做法

洋葱炒猪肝,做起来简单方便,又有营养;猪肝味道鲜美还能补血,下面来分享一款洋葱炒猪肝的具体做法。

把猪肝洗干净切片在水里冲洗,浸泡沥干。用盐和料酒拌匀腌制一会再次冲洗沥干水。

用生抽和淀粉拌匀备用。

准备好泡椒,大蒜瓣,花椒,生姜;把泡椒切段,大蒜生姜切片。

洋葱小的一个,大的半个切小块。

锅里放油烧热,放猪肝爆炒,变颜色后盛出。

锅里的余油放泡椒,蒜片,花椒,姜片爆香。

然后倒入洋葱翻炒一会,放盐。

然后放入猪肝放生抽、酱油,蚝油翻炒均匀,加点水继续翻炒一会关火。

盛起,好吃的洋葱炒猪肝就做好了。赶快乘热吃哦。