养生粥如何做

养生粥如何做

粥是最养胃也是最百搭的膳食，花样百出的养生粥可以当主食，可以做甜点，身体不好的时候补充能量最好了。

三鲜海参粥

粳米，海参、鲜虾、鸡胸肉煮熟（差不多八分熟）切丁，待粥快煮熟的时候，下海鲜丁，粥煮熟后放少许盐，搅拌均匀。

山药枸杞粥

粳米，山药去皮切丁，枸杞、山药、粳米同时下锅煮熟，出锅前加入少许白糖。（粥不要太稀，以粘稠为佳）

五仁八宝粥

糯米、花生、核桃、瓜子仁、松仁、红豆，一起放入锅中煮熟，出锅前放入少许白糖，此粥补元气最好。

红薯莲子粥

红薯去皮，切块，红枣去核，粳米、莲子、一起放入锅中，煮熟。静止片刻，放入白糖。夏季还可冰镇。

木耳大枣粥

木耳泡开，洗净，切丁。大枣去核，一起加糯米，煮熟，放入适量葡萄干、冰糖。益气补血。

皮蛋瘦肉粥

皮蛋切丁、瘦肉切丁煮熟，粳米下锅，快熟时加入瘦肉丁和皮蛋，出锅前放入少许精盐和味精。

莲子百合粥

胡萝卜切丁，同粳米、百合、莲子一起下锅，小火煮熟。健胃补脾，可改善消化不良。

南瓜小米粥

南瓜去皮，切丁，同大黄米、小米一起下锅，小火煮熟，食用前加入少许白糖，融化后即可食用。